اخبار للسيدات

طريقة عمل أرز بني بالخضروات للدايت

المقادير

‏-3 كوب أرز بني مسلوق
‏-1 كوب حمص مسلوق ومقشر
‏-1 كوب مشروم طازج شرائح
‏-1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة
‏-1 كوب جزر مكعبات
‏-1 كوب بسلة مسلوقة
‏-¼ كوب ماء للتسوية
‏-1 بصل مفروم
‏-1 مكعب مرقة خضار
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
‏-2 ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
‏-1 ملعقة صغيرة ممسوحة فلفل إسود
‏-رشة بقدونس مفروم

الطريقة

  1. في إناء كبيرعلى حرارة متوسطة نضع الزيت والبصل ويقلب حتى ياخذ لون ذهبي.
  2. نتبل البصل بالملح والفلفل الأسود ثم نضيف إليه الثوم والجزر والفاصوليا الخضراء ونقلبه لمدة 5 دقائق حتى يلين المزيج.
  3. نضيف البسلة والحمص والمشروم والبقدونس المفروم ونقلبهم جيداً لمدة 5 دقائق أخرى.
  4. نتبل خليط الخضروات بالملح والفلفل الأسود ومرقة الخضار ثم نضيف الأرز البني المسلوق والماء ونقلبه جيداً.
  5. نضع الأرز البني بالخضروات في طبق واسع ونقدمه ساخن مع فاهيتا لايت .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock