طبخ وحلويات

طريقة عمل البيتي فور بالسمنة

المقادير

‏- 4 كوب دقيق
‏- 2 كوب سمن
‏- 1 كوب سكر بودرة
‏- 2 بيض
‏- 2 معلقة كبيرة حليب
‏- 1 معلقة كبيرة خميرة
‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا
‏- ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر

الطريقة

  1.  في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي السمن واخفقي جيداً.
  2.  أضيفي السكر وأخلطي حتى تحصلي على خليط كريمي.
  3.  أضيفي البيض والفانيليا والحليب والخل الابيض واستمري في خفق المكونات حتى تتجانس.
  4.  أضيفي الدقيق والبيكينج باودر واستمري في عجن المكونات في الخلاط حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  5.  ضعي نصف كمية العجين في كيس حلويات وشكلي البيتي فور في صينية فرن بالشكل الذي ترغبين به.
  6.  كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية.
  7.  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock