طبخ وحلويات
طريقة عمل الجرانولا
المقادير
| - | 2 كوب شوفان | |
| - | 1 كوب زبيب ابيض | |
| - | ½ كوب عسل | |
| - | ¼ كوب سكر اسمر | |
| - | 1/3 كوب زيت | |
| - | 3 معلقة كبيرة لوز | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاجو | |
| - | 2 معلقة كبيرة فول سوداني | |
| - | 2 معلقة كبيرة مشمش مجفف | |
| - | 2 معلقة كبيرة فراولة مجففة | |
| - | 2 معلقة كبيرة برتقال مجفف | |
| - | 1 معلقة كبيرة مانجو مجفف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- حمي الفرن على حرارى 120 درجة مئوية.
- إفردي ورق الزبدة في قالب فرن.
- في وعاء متوسط ضعي اللوز والكاجو والفول السوداني والمشمش والفراولة والزبيب والمانجو والبرتقال.
- ضيفي العسل والزيت والشوفان والسكر والملح.
- أخلطي المكونات حتى تتداخل ووزعيها في القالب.
- أدخلي القالب الى الفرن وتركيها على نار هادئة لحوالى 20 دقيقة حتى تتحمص.
- أخرجي الجرانولا من الفرن وتركيها جانباً حتى تبرد.
