طبخ وحلويات

طريقة عمل بسكويت الشوفان لمرضى السكري

المقادير

‏- 1 كوب شوفان
‏- 1 كوب دقيق أسمر
‏- ⅓ كوب سكر فركتوز
‏- ⅓ كوب زيت
‏- 1 بيض
‏- 1 ملعقة صغيرة قرفة
‏- 1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
‏- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
‏- رشة ملح

الطريقة

  1. في إناء ضعي الزيت والبيضة والفانيليا والقرفة.
  2. قومى بإضافة السكر الفركتوز ورشة الملح وقلبي المكونات.
  3. ضعي الشوفان المضاف اليه البيكنج بودر مع التقليب.
  4. ضعي الدقيق الأسمر بالتدريج مع العجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
  5. قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، وترص في صينية مبطنة بورق الزبدة.
  6. أدخلي البسكويت للفرن على درجة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تمام النضج.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock