.

طريقة عمل حلوى نابليون الفرنسية

المقادير

‏- 200 جرام رقائق الباف بستري.
‏- 1 كوب كريمة خفق سائلة
‏- 2 كوب من مهلبية الفانيليا أو كريم باتسيير.
‏- ¼ 1 كوب فراولة مقطّعة شرائح
‏- ½ كوب سكر باودر
‏-

الطريقة

  1. إفرادي رقائق الباف باستري ليصبح سمكها 1/8 إنش تقريبًا.
  2. قطّعي العجين على شكل مربعات متساوية الحجم أو أشكال مختلفة بواسطة قطعات البسكويت أو الكوكيز كالقلب مثلاً.
  3. سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
  4. ضعي العجين في الفريزر لمدة 10 دقائق.
  5. إخراجيها من الفريزر وضعيها في الفرن حتى يصبح لونها ذهبيا.
  6. إخفقي كريمة الخفق ثم ضعيها على الكريم باتسيير وقلبيهما ببطء حتى يمتزجان.
  7. خذي قطعة من الباف بستري وضعي فوقها ملعقة كبيرة من خليط الكريم باتسيير.
  8. رصي فوقها بعض شرائح الفراولة.
  9. ضعي القطعة الثانية من الباف بستري لتصبح كالساندويتش.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock