طبخ وحلويات

طريقة عمل ساندويش دجاج مشوي للرجيم

المقادير

‏- 2 صدور دجاج بدون عظم
‏- 1 كوب خس
‏- 2 رغيف خبز أسمر للساندويشات
‏- 1 فص ثوم مهروس
‏- 3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏- 2 معلقة كبيرة مايونيز قليل الدسم
‏- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون (للصلصة)
‏- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 معلقة كبيرة خردل
‏- ½ ملعقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. دقي صدور الدجاج ثم تبليها بعصير الليمون والثوم، والملح والفلفل والخردل وزيت الزيتون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين ونصف.
  2. في صينية فرن، ضعي صدور الدجاج واشويها مع التتبيلة حتى تنضج.
  3. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً قليلاً حتى تبرد، ثم قطعي صدور الدجاج إلى شرائح.
  4. في وعاء اخلطي المايونيز مع الليمون جيداً حتى يتجانس.
  5. ادهني الخبز بخليط المايونيز، ثم وزعي الخس وشرائح الدجاج بالتساوي وقدمي الساندويش.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock