طبخ وحلويات

طريقة عمل سندويش فاهيتا دجاج دايت

المقادير

‏-2 صدور دجاج مقطعة شرائح
‏-200 جرام جبن شيدر قليلة الدسم مبشور
‏-4 رغيف خبز أسمر
‏-2 بصل مقطع دوائر
‏-2 فلفل ملون مقطع شرائح
‏-4 معلقة كبيرة صلصة باربيكيو
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-ملح – حسب الرغبة
‏-فلفل اسود – حسب الرغبة

مقادير التتبيلة

‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة خل
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-ملح – حسب الرغية

الطريقة

  1. امزجي كل مكونات التتبيلة في وعاء.
  2.  أضيفي الدجاج واخلطي جيداً.
  3. غطي المزيج وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين.
  4. حمي الزيت في مقلاة.
  5. صفي الدجاج من التتبيلة انقليه إلى المقلاة واطهيه إلى أن يقترب من النضج.
  6. أضيفي قطع الفلفل والبصل ونتبلي بالملح والبهار.
  7. تابعي الطهي إلى أن تصبح الخضار طرية ويستوي الدجاج كلياً ثم أطفئي النار. افتحي كل خبزة وادهني داخلها بملعقة طعام من صلصة الباربيكيو.
  8. وزعي خليط الدجاج والخضار المطبوخ على الأربعة .
  9.  قسمي الجبنة إلى 4 حصص متساوية ووزعيها فوق الدجاج والخضار داخل كل قطعة خبز.
  10. أغلقي كل رغيف وسخنيه في الفرن أو على مشواة للسندويشات إلى أن تذوب الجبنة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock