.

طريقة عمل كوكيز الفراولة

المقادير

‏- ½ 1 كوب دقيق
‏- 1 كوب لوز مطحون
‏- ¾ كوب سكر
‏- ½ كوب زبدة
‏- ½ كوب مربي فراولة
‏- 1 بيض مخفوق
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏- ½ معلقة صغيرة فانيليا

الطريقة

  1.  أخلطي الزبدة والسكر في وعاء لمدة دقيقتين ثم ضيفي البيضة وخفقي جيداً.
  2.  في وعاء ثاني أمزجي الدقيق والبيكينج باودر والملح.
  3.  إجمعي الخليطين في وعاء كبير وحركي جيداً ثم ضيفي اللوز المطحون والفانيليا.
  4.  دعي العجينة لترتاح جانباً لقليل من الوقت ثم شكليها على شكل كرات.
  5.  إغمسي يديك بقليل من الدقيق وحدثي فجوة في كل كرة من العجين.
  6.  عبئي الفجوة بقليل من مربى الفراولة ثم اخبزي الكوكيز لمدة 15 دقيقة في الفرن.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock