.

طريقة عمل معكرونه بالصلصة والجبنة

المقادير

‏- 500 جرام مكرونة بيني
‏- 2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
‏- 1 كوب جبن ريكوتا
‏- 1 كوب صلصة طماطم
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة ثوم باودر
‏- ¼ كوب بقدونس مفروم (للتزين)

الطريقة

  1. أسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة عندما تنضج صفيها من الماء وضعيها جانباً.
  2. في وعاء ضعي جبن الريكوتا والملح والثوم وكوب من جبن الموزاريلا. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي المعكرونة المسلوقة وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  3. أضيفي صلصة الطماطم على الوجه تليها الكمية المتبقية من الجبن.
  4. حمي الفرن على حرارة 190. ادخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى يذوب الجبن وتتداخل النكهات.
  5. قدمي الطبق ساخنا ومزيناً بالبقدونس المفروم.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock