طريقة تحضير اسكالوب الدجاج الصحي

المقادير :
‏- 2 صدور دجاج مسحب
‏- 2 كوب رقائق ذرة مطحونة
‏- 2 كوب زبادي
‏- ½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏- ½ 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- 1 معلقة صغيرة أعشاب إيطالية
‏- ½ معلقة صغيرة بابريكا
طريقة التحضير :
1  –  بهري صدور الدجاج بملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وضعيهم جانباً .
2  –  اخلطي رقائق الذرة بنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والبابريكا وملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية .
3  –  مرري صدور الدجاج بالزبادي ثم برقائق الذرة .
4  –  رشي صينية الفرن برذاذ الزيت وضعي صدور الدجاج .
5  –  أدخلي الصينية للفرن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200 .
6  –  قدمي اسكالوب الدجاج ساخناً .