طبخ وحلويات

طريقة تحضير السمبوسك بالخضار

طريقة تحضير السمبوسك بالخضار

المقادير
‏- 10 سمبوسك
‏- 2 بصل أخضر مقطعة طوليا
‏- 1 كوب كرنب مقطع شرائح صغيرة
‏- 2 حباية جزر
‏- 1 كوب مشروم
‏- 4 كوب زيت قلي
‏- 1 معلقة صغيرة فلفل حار مطحون
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
1 – في بولة نضيف الجزر مع البصل الاخضر والكرنب المقطع والمشروم والفلفل والملح ونقلبهم جيداً .
2 – نفرد شرائح السمبوسك ونضع قليل من الحشوة داخل كل شريحة من السمبوسك ونلف الشرائح على شكل مثلثات ونغلقها جيداً .
3 – نقلى السمبوسك في الزيت حتى تتحول للون الذهبي وبكده يبقى جاهز للتقديم .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock