
المقادير :
- 1 علبة بسكويت شاي
- 1 كوب حليب
- 125 جرام شكولاتة خام
- 50 جرام زبدة
- 1 معلقة كبيرة كاكاو
- 1 معلقة كبيرة عسل
- 1 معلقة كبيرة شكولاتة نوتيلا
- صوص شكولاتة – حسب الرغبة (للتزين)
- بندق مجروش – حسب الرغبة (للتزين)
طريقة التحضير :
1 – ذوبي الشكولاتة في قدر على حمام مائي .
2 – في وعاء أخلطي الشكولاتة المذوبة مع العسل .
3 – في قدر ذوبي الزبدة ثم ضيفي إليها الكاكاو وخلطي لبضع دقائق .
4 – أسكبي خليط الزبدة فوق الشكولاتة المذوبة وخلطي .
5 – في وعاء آخر كبير ضعي الحليب السائل مع شكولاتة نوتيلا وخليط الشكولاتة المذوبة وخلطي جيداً .
6 – كسري قطع البسكويت فوق الوعاء الكبير وخلطي المكونات حتى تتجانس .
7 – رصي الخليط في قالب بالشكل الذي تريدينه .
8 – أدخلي القالب إلى الفريزر لليلة كاملة .
9 – أخرجي القالب من الفريزر وزينيه بصوص الشكولاتة والفول السوداني المجروش .