طبخ وحلويات

طريقة تحضير برجر التونة

المقادير  :
‏- 1 علبة تونة
‏- 6 شريحة جبنة شيدر
‏- 6 كوب دقيق ذرة
‏- 6 بصل أخضر مفروم
‏- 6 خبز كايزر
‏- 1 بيضة
‏- 6 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
‏- 1 معلقة كبيرة زبدة
‏- ½ كوب بقسماط مطحون
‏- 2 معلقة كبيرة شبت
‏- 1 معلقة صغيرة مستردة
طريقة التحضير :
1  –  نقوم بوضع التونة في وعاء عميق ونضيف إليها المسطردة ودقيق الذرة ونقلبهم جيدا ثم نضيف الفلفل الاسود.
2  –  نضيف البيض والبصل الاخضر المفروم ونقلب جميع المكونات جيدا حتى تتجانس مع بعضها.
3  –  نقوم بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة الحجم ثم نضغط عليها لتأخذ شكل البرجر المعتاد.
4  –  نقوم بإذابة الزبدة في مقلاة ونضيف اليها كرات البرجر ونتركها حتى تنضج تماما ونقلبها على الجانب الاخر حتى تنضج تماما.
5  –  نقوم برفع البرجر من على النار ونضعهم على الخبز ونضع عليها شرائح الجبن الشيدر او الخس .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock