طبخ وحلويات

طريقة تحضير برجر الدجاج الصحي

المقادير :
‏- 400 جرام دجاج مفروم
‏- 1 تفاح أخضر مبشور
‏- 1 بصل مفروم ناعماً
‏- 1 جزر مفروم ناعماً
‏- 1 فص ثوم مهروس
‏- ½ كوب بقسماط مطحون
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- ½ معلقة صغيرة أعشاب مجففة
طريقة التحضير :
1  – ضعي مقلاة واسعة على حرارة متوسطة وقلبي البصل والتفاحة المبشورة والجزر والأعشاب والثوم لمدة 4 دقائق .
2  –  ضعي الدجاج المفروم في محضرة الطعام وأضيفي خليط البصل والبقسماط واطحنيه حتى يتجانس ويصبح ناعماً .
3  –  شكلي دوائر متوسطة الحجم وضعيها في صينية الفرن على ورق الزبدة .
4  –  أدخلي الصينية للفرن على حرارة 350 لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى يصبح ذهبي اللون وينضج الدجاج .
5  –  قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock