طريقة تحضير بطاطس بالفرن

المقادير :
‏- 7 بطاطس متوسطة
‏- 7 معلقة صغيرة زبدة
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل ابيض
‏- 1 عود بصل اخصر مفروم (للتقديم)
‏- 1 معلقة صغيرة أوريغانو (للتقديم)
طريقة التحضير :
1  –  إغسلي خبات البطاطس جيداً وجففيها بواسطة فوطة مطبخ .
2  –  بواسطة سكين حاد قطعي حبات الطاطس على شكل اكورديون .
3  –  رشي الملح والفلفل الأبيض ثم وزعي الزبدة بين الشرائح بحيث تضعين ملعقة صغيرة لكل حبة بطاطس .
4  –  صفي الطاطس في قالب فرن ودخليها إلى الفرن لمدة تتراوح بين 35 و45 دقيقة حتى تنضج البطاطس .
5  –  صفي البطاطس في طبق تقديم ونثري البصل الأخضر والأوريغانو على الوجه ثم قدميها .