طبخ وحلويات

طريقة تحضير تارت البراوني

المقادير :
‏- 6 معقلة كبيره زبده غير مملحه
‏- ¼ 3 كوب من قطع الشكولاتة
‏- 3 بيض
‏- 1 كوب سكر
‏- 1 ملعقة كبيره من القهوة
‏- ½ ملعقة صغيره فانيليا
‏- ½ كوب دقيق
‏- ¼ معقلة صغيره بيكينج بودر
‏- ¼ معلقه صغيره ملح
‏- 1 كوب عين جمل مقطع
‏- 3 معلقة كبيرة كريمة شانيته
طريقة التحضير :
1  –  نحضر وعاء قابل لا زاله جوانبه .
2  –  نسخن الفرن علي درجه حرارة 350 .
3  –  على بخار ماء يغلي نذوب الزبدة، نضيف 2 كوب من رقائق الشكولاتة ونقلب حتى تذوب الشكولاتة ثم تترك جانبا حتى تبرد تماما .
4  –  في وعاء الخلاط، نخلط البيض والسكر والقهوة والفانيليا علي سرعه متوسطة .
5  –  بعد حوالي 3 دقائق نخاط الخليط مع خليط الشكولاتة .
6  –  في وعاء متوسط نخلط الدقيق والبكنيج باودر والملح وكوب الشكولاتة وعين الجمل .
7  –  نخلط الخليطين معا ثم نسكب الخليط في وعاء الخبز للخبز من 35 الي 40 دقيقه حتى تعلو العجين وداخلها يكون طرياً .
8  –  تترك لتبرد في درجه الحرارة الغرفة ثم تخرج من الوعاء .
9  –  نذوب ¼ كوب الشكولاتة مع كريم الشانتية ثم نثرها علي التارت .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock