
المقادير :
1 عبوة (14 قطعة) أوريو
8 قطع جبن كريمي، مذاب
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
2 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء، مذابة
½ كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة، مذابة
طريقة التحضير :
1 – استخدمي معالج طعام لسحق الكوكيز إلى فتات صغيرة.
2 – أضيفي الفتات عدا 2 ملعقة كبيرة إلى وعاء متوسط. أضيفي الجبن والفانيلا وقلبي المزيج حتى يمتزج بالتساوي.
3 – ضعي ورقة زبدة على صينية فرن. باستخدام مغرفة كوكيز صغيرة، شكلي من الخليط على هيئة كرات صغيرة. ضعيها على صينية الفرن المحضرة وأدخليها الفريزر حتى تتصلب قليلاً، لمدة 30 دقيقة.
4 – اغمسي الكرات المجمدة في الشوكولاته البيضاء المذابة حتى تغطيها وأعيديها إلى صينية الفرن. رشي الوجه بالشوكولاته نصف المحلاة وبالفتات المتبقي. أدخلي الكرات الفريزر حتى تتجمد الشوكولاته، لمدة 15 دقيقة