
المقادير :
- 4 قطع صدور دجاج مخلية
- ¾ كوب بقسماط مطحون
- ¾ كوب مايونيز
- ½ كوب جبن بارميزان مبشور
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ¾ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- ½ ملعقة صغيرة توابل إيطالية
طريقة التحضير :
1 – سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية .
2 – في وعاء عميق ضعي المايونيز و الجبن و بودرة الثوم و قلبي .
3 – في بولة اخرى ضعي البقسماط المطحون .
4 – ضعي صدور الدجاج في مزيج المايونيز ثم في البقسماط المطحون حتى تغطى بالكامل .
5 – ضعي صدور الدجاج في صينية الفرن لمدة 20 دقيقة .
6 – قدمي تشيكن تندر الإيطالية مع الثومية و البطاطس المحمرة .