طبخ وحلويات

طريقة تحضير تندر دجاج مشوي بصلصة العسل

المقادير :
‏- 2 صدور دجاج فيلية مقطعة شرائح طولية
‏- ¼ كوب دقيق
‏- 1/3 كوب مرق دجاج
‏- 1 ليمونه عصير
‏- 3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 2 معلقة كبيرة عسل
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة بودرة ثوم
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1 – اخلطي الدقيق مع بودرة الثوم في وعاء .
2 – تبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود .
3 – اغمسي الدجاج بالدقيق .
4 – سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة إلى عالية .
5 – أضيفي الدجاج وحمريه على الجهتين لمدة 3 دقائق ثم ازيليه من المقلاة وضعيه في طبق جانباً .
6 – في ذات المقلاة ضعي العسل ومرق الدجاج وعصير الليمون وقلبي لمدة دقيقة .
7 – أعيدي الدجاج للمقلاة وخففي النار وغطي المقلاة واتركيه على النار لمدة 10 دقائق حتى ينضج .
8 – ازيلي المقلاة عن النار وقدميه ساخناً إلى جانب الصلصة المفضلة لديك أو الخضار .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock