
المقادير
- 250 جرام فرولة
- 200 جرام جبن قريش
- 15 جرام سكر فانيليا
- 15 جرام سكر حلويات
طريقة التحضير :
1 – اخلطي الفراولة مع السكر في وعاء واطحنيها حتى تصبح رطبة، واتركي بعض منها للتزيين .
2 – ضعي الجبن القريش في وعاء، ثم أضيفي سكر الفانيليا واضربي المكونات بالخلاط الكهربائي قليلاً .
3 – ضعي خليط الجبنة في كوب شفاف، ثم اسكبي طبقة من الفراولة دون خلط وزيني بحبات الفراولة وضعيها في الثلاجة لحوالي نصف ساعة، ثم قدميها .