طبخ وحلويات

طريقة تحضير خبز البريتزل

لابتوب، ديسكتوب، اكسسوار، كومبيوتر لابتوب، ديسكتوب، اكسسوار، كومبيوتر
Translate the article

المقادير :
‏- ¼ 4 كوب دقيق
‏- ½ 1 كوب ماء ساخن
‏- ¼ 2 معلقة كبيرة خميرة
‏- 1 معلقة كبيرة سكر
‏- 1 بيض
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1  –  سخني الفرن على حرارة 180 درجة .
2  –  ضعي أوراق زبدة على صينية .
3  –  ذوبي الخميرة في كوب من الماء الساخن وضيفي السكر والملح مع التحريك .
4  –  أسكبي مزيج الخميرة في وعاء وضيفي الدقيق مع التحريك إلى أن تتشكل عجينة .
5  –  مدي العجينة على سطح منثور بالدقيق .
6  –  قطعي العجين وصنعي منها شكل حبال متوازية .
7  –  إصنعي من حبال العجين شكل قلب ثم امسحي وجهها بالبيض .
8  –  ضعي أوراق زبدة على صينية فرن وضعي العجين فوقها ودخليها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة .
9  –  بردي البريتزيل قبل أن تقدميها .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock