المقادير :
- 4 بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات
- 1 كوب بقدونس مغسول ومفروم ناعماً
- ¼ كوب عصير ليمون
- ¼ كوب زيت زيتون
- 2 فص ثوم مهروس
- ½ معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1 – أخلطي الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح جيداً.
2 – ضعي البطاطس والبقدونس في طبق التقديم وخلطيها جيداً مع الصلصة.
