طبخ وحلويات

طريقة تحضير سلطة التين الموسمية للرجيم

المقادير :
– التفاح الاخضر : 55 غم (مقادير السلطة)
– الجرجير : 50 غم (مقادير السلطة)
– العنب الأحمر : 40 غراماً (مقادير السلطة)
– زيت الزيتون : 20 غراماً (مقادير صلصة العنب الأحمر)
– عصير العنب الاحمر : 20 غراماً (مقادير صلصة العنب الأحمر)
– الخردل : 10 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
– الخل الأحمر : 10 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
– ملح : 1 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
– مسحوق الفلفل : 1 غم (مقادير صلصة العنب الأحمر)
– تين : 75 غراماً (طازج، للتزيين)
– الجوز : 6 غم (حبوب الجوز الكاملة، للتزيين)
– حبوب جوز البقان : 5 غرام (الكاملة، للتزيين)
طريقة التحضير :
1. تُنظّف أوراق الجرجير وتُقطّع بحجم اللقمة الصغيرة عند الضرورة.

2. يُنظّف العنب الأحمر والتفاح الأخضر ويقطّع إلى شرائح.

3. تُخلط جميع المقادير في الوعاء.

4. لتحضير صلصة العنب الأحمر: تُخلط جميع المقادير في الخلاط.

5. طريقة التقديم: تُزيّن بشرائح التين النظيفة الطازجة، وحبات الجوز وجوز البقان الكاملة وتُسكب عليها صلصة العنب الأحمر.

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock