المقادير :
- 100 جرام جبن حلوم مقطعة مكعبات
- 2 كوب سبانخ مفرومة خشناً
- 1 كوب فراولة مقطعة أنصاف
- 2 معلقة كبيرة زيت
- 1 معلقة كبيرة خل بلسمك
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1 – سخني زيت الزيتون في مقلاة وحمري الجبن حتى يصبح ذهبي اللون وازيله جانباً.
2 – اخلطي السبانخ والفراولة في طبق.
3 – وزعي الجبن فوق السلطة.
4 – أضيفي خل البلسمك والملح وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها.
