طبخ وحلويات

طريقة تحضير سلطة السبانخ

المقادير :
‏- 1 كيلو سبانخ خضراء
‏- 3 معلقة كبيرة سماق
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 بصلة مقطعة مكعبات
‏- 1 جوزة الطيب مبشورة
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- ½ كوب عصير ليمون
طريقة التحضير :
1 – تقطع اوراق السبانخ طوليا وتغسل عدة مرات ثم تصفى.
2 – تخلط مع بعض الملح وتترك لمدة نصف ساعة ثم يعتصر منها الماء باليد وتوضع في طبق.
3 – يتبل البصل بالملح والفلفل الاسود ثم يخلط مع السبانخ وزيت الزيتون وعصير الليمون والجوز المبشور والسماق وتقدم.

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock