طبخ وحلويات

طريقة تحضير سلطة الطماطم مع كرات الموزاريلا

لابتوب، ديسكتوب، اكسسوار، كومبيوتر لابتوب، ديسكتوب، اكسسوار، كومبيوتر

المقادير :
‏- 2 طماطم ناضجة كبيرة مقطعة شرائح سماكتها¼ إنش
‏- 200 جرام جبن موزاريلا كروي الشكل
‏- 2 معلقة صغيرة حبق مفروم
مقادير الصلصة :
‏- ¼ كوب زيت زيتون
‏- 2 فص ثوم مهروس
‏- 1 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏- 1 معلقة صغيرة حبق جاف
‏- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1  –  لتحضير الصلصة : في وعاء اخلطي الزيت مع خل البلسميك والثوم والحبق المجفف والفلفل الأسود والملح .
2  –  في طبق التقديم ضعي الطماطم المقطعة .
3  –  صفي الموزاريلا فوق الطماطم ثم اسكبي الصلصة .
4  –  رشي الحبق المفروم فوق الطبق .
5  –  زيني الطبق بأوراق الحبق الكاملة واتركيه 10 دقائق قبل تقديمه لكي تمتزج النكهات مع بعضها البعض .
6  –  يمكنك تقديمه مع الخبز الفرنسي المحمص .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock