طبخ وحلويات

طريقة تحضير سلطة العدس الصحية

طريقة تحضير سلطة العدس الصحية

المقادير  :
– للصلصة :
–  خل العنب : 3 ملاعق كبيرة
–  ملح : نصف ملعقة صغيرة
–  نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة
–  زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– العدس الأحمر : 2 كوب (مسلوق)
– الفلفل الأخضر : كوب (مقطع قطع متوسطة الحجم)
– الجزر : 1 حبة (مقطع قطع متوسطة الحجم)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة قطع متوسطة الحجم)
– بقدونس : ربع باقة (مفروم ناعم)
– البصل الأخضر : 3 عود (مفروم ناعم)
طريقة التحضير  :
1  –  صفّي العدس جيداً بعد سلقه ثم ضعي كل مقادير السلطة في وعاء التقديم.
 لإعداد الصلصة :اخلطي مقادير الصلصة جيداً ثم أضيفيها إلى وعاء التقديم قبل التقديم بقليل واخلطي السلطة مع الصلصة جيداً، ثم قدميها باردة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock