طريقة تحضير شاورما الدجاج

المقادير :
‏- 1 كيلو صدور دجاج مخليه مقطعة مكعبات
‏- 1 كوب طماطم مقطعة شرائح
‏- 1 بصلة مفرومة
‏- 1 كوب فلفل أخضر مقطعة شرائح
‏- 2 معلقة كبيرة دقيق
‏- 1 معلقة كبيرة خل
‏- 1 معلقة صغيرة سمن
‏- 1 معلقة صغيرة زعتر
‏- 1 كوب زيت
‏- 1 معلقة صغيرة كارى أصفر
‏- 1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏- 1 معلقة صغيرة ملح
‏- 1 معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1  –  نغسل صدور الدجاج جيداً بالملح والدقيق.
2  –  ثم نتبلها بماء البصل والليمون والخل والفلفل الاسود لمدة 5 دقائق.
3  –  ثم نضع عليها الفلفل الاخضر والطماطم.
4  –  نضع الزيت في المقلاة ونسخنه ونضع فيه كل المكونات ونقلب جيداً ثم نضع الكاري.
5  –  وقبل ان تنضج نضع الزعتر ثم تقلب حتى تمام النضوج ثم تقدم ساخنة.