طبخ وحلويات

طريقة تحضير شوربة الفريكة بالدجاج

المقادير :
‏- 1 صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة
‏- 3 كوب ماء ساخن
‏- 1 كوب فريكة ناعمة مغسولة ومصفاة
‏- 1 مكعب مرق دجاج
‏- 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1  –  أضيفي صدر الدجاج المقطع في قدر سميك وواسع على النار وقلبي لمدة 5 دقائق .
2  –  أضيفي زيت الزيتون على الدجاج وقلبي حتى ينضج الدجاج .
3  –  أضيفي مكعب مرق الدجاج وحركي، ثم أضيفي الفريكة وقلبي .
4  –  صبي الماء الساخن، وعند الغليان بهري بالفلفل الأسود، وغطي القدر واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
قدمي الشوربة ساخنة .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock