طبخ وحلويات

طريقة تحضير صينية معكرونة بالبروكلي

طريقة تحضير صينية معكرونة بالبروكلي

المقادير  :
– معكرونة : 500 غراماً (بيني)
– كريمة : ليتر (سائلة)
– الزبدة : 20 غراماً (مذوبة)
– جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
– الفطر : 8 حبات (مقطع شرائح)
– البروكولي : 300 غراماً
– فلفل ابيض : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
1  –  قومي بسلق المكرونة ثم ارفعيها عن النار وصفيها جيداً وضعيها في صينية فرن.
2  –  اسلقي البروكولي في ماء مغلي لمدة 5 دقائق وارفعيه عن النار وصفيه.
3  –  ضعي البروكولي المسلوق وشرائح الفطر فوق المكرونة.
4  –  امزجي الكريمة مع الزبدة في وعاء ونكهي بالملح والفلفل الأبيض والأسود ثم اسكبي الخليط فوق الباستا.
5  –  رشي جبن الموزاريلا والبارميزان على وجه الصينية.
6  –  قومي بإدخالها إلى فرن محمى مسبقاً واخبزيها حتى يحمر وجهها.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock