طبخ وحلويات

طريقة تحضير فاهيتا الدجاج مع الأرز

المقادير :
‏- 4 صدور دجاج مقطعة شرائح طولية
‏- 1 فلفل أصفر مقطع شرائح طولية
‏- 1 فلفل أخضر مقطع شرائح طولية
‏- 1 فلفل أحمر مقطع شرائح طولية
‏- 2 بصل متوسط مقطع شرائح طولية
‏- 1 كوب أرز بسمتى منقوع ومصفي
‏- 3 معلقة كبيرة بابريكا
‏- 2 معلقة كبيرة صلصة صويا
‏- 1 معلقة كبيرة بهارات فاهيتا
‏- 1 معلقة كبيرة ملح
‏- 1 معلقة كبيرة كاري
‏- 1 معلقة كبيرة زيت
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1  –  في وعاء ضعي شرائح الدجاج مع بهارات الفاهيتا وملعقة كبيرة من البابريكا والكاري .
2  –  أضيفي صلصة الصويا ونصف ملعقة كبيرة من الملح والفلفل الأسود . 
3  –  أخلطي المكونات حتى تتجانس ثم اتركي الدجاج منقوعاً لـ30 دقيقة .
4  –  في قدر حمي الزيت .
5  –  ضعي ملعقتين كبيرتين من البابريكا .
6  –  أضيفي الأرز ونصف ملعقة كبيرة من الملح .
7  –  قلي حبات الأرز ثم اسكبي كمية كافية من الماء .
8  –  أتركي حبات الأرز حتى تنضج .
9  –  في مقلاة شوّحي البصل والفلفل الملون لمدة 5 دقائق .
10  –  ضعي قطع الدجاج فوق المقلاة مع صلصتها .
11  –  غطي المقلاة واتركيها حتى تمام نضوج الدجاج ثم قدميها بجانب الارز .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock