طبخ وحلويات

طريقة تحضير كباب الدجاج بالفرن للرجيم

المقادير :
‏- 500 جرام صدور دجاج فيلية مفرومة
‏- 2 فص ثوم مهروس ناعماً
‏- 2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 معلقة كبيرة بشر ليمون
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة بابريكا
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل كركم
طريقة التحضير :
1  –  اخلطي الدجاج المفروم مع الثوم والكركم والملح والفلفل الأسود .
2  –  أضيفي البابريكا وبشر الليمون وعصير الليمون وزيت الزيتون واخلطي جيداً .
3  –  انقعي أسياخ الشواء الخشبية في الماء لمدة 20 دقيقة .
4  –  شكلي الدجاج في الأسياخ بسماكة متوسطة .
5  –  سخني الفرن على حرارة 200 درجة وضعي الأسياخ في صينية مدهونة بالزيت .
6  –  أدخلي الصينية للفرن لمدة 30 دقيقة مع التقليب حتى ينضج ويتحمر .
7  –  قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock