طبخ وحلويات

طريقة تحضير كب كيك التفاح

المقادير

‏-½ 3 كوب دقيق
‏-2 كوب تفاح مقشر ومبشور
‏-2 كوب سكر
‏-2 كوب ماء
‏-1 كوب زبدة
‏-2 معلقة صغيرة فرقة
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-½ معلقة صغيرة قرنفل مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة حبهان مطحون

الطريقة

  1.  ضعي في قدر متوسط الحجم على النار كل من التفاح والسكر والماء والزبدة والقرفة والقرنفل والحبهان.
  2.  حركي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ثم اتركيها حتى يغلي جيداً.
  3.  أبعدي الخليط عن النار ثم اتركيه جانباً حتى يبرد.
  4.  ضيفي الدقيق والبيكينج باودر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  5.  وزعي الخليط في قوالب مغلفة بورق مخصص للكب كيك ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
  6.  أتركي القوالب في الفرن حتى ينضج الكب كيك جيداً.
طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock