طريقة تحضير كيكة الأيس كريم

المقادير :
‏- 2 علبة خليط براونيز جاهز
‏- 1 علبة حليب مكثف محلي
‏- ½ 2 كوب كريمة
‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا
‏- صلصة شكولاتة – حسب الرغبة
‏- حبيبات شكولاتة – حسب الرغبة
‏- صلصة كراميل – حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1  –  إخبزي خليط البراونيز حسب التعليمات المداونة على العبوة ثم اتركي الكيك جانباً .
2  –  ضعي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي ثم اخفقي حتى يتضاعف حجمها .
3  –  ضيفي الحليب المكثف والفانيليا مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك .
4  –  وزعي الآيس كريم في وعاء غلفيه ثم ادخليه الى الفريزر لحوالى 4 ساعات حتى يجمد .
5  –  قسمي الكيك الى قطعيتن بالعرض وضعي القطعة الأولى في قالب متحرك القاعدة ثم وزعي القليل من الآيس كريم على الوجه .
6  –  ضعي بعدها قطعة الكيك على الوجه ثم غطيها بما تبقى من الآيس كريم .
7  –  أدخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 3 ساعات إضافية حتى يجمد جيداً .
8  –  أخرجي الكيك من الثلاجة ووزعي حبيبات الشوكولاتة على الوجه ثم زيني بصلصة الشكولاتة والكراميل قبل التقديم .