طريقة تحضير كيكة باردة دون فرن

المقادير :
‏- 250 جرام بسكويت بالكاكاو مطحون
‏- 3 معلقة كبيرة بودينج جاهز بالشوكولاتة
مقادير الطبقة الثانية :
‏- 100 جرام شوكولاتة
‏- 4 كوب حليب
‏- 6 معلقة كبيرة نشاء ذرة
‏- 6 معلقة كبيرة سكر
‏- 2 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
مقادير الطبقة الثالثة :
‏1  –   ½ كوب بودينج جاهز بالشوكولاتة
طريقة التحضير :
1  –  لتحضير الطبقة الأولى : في وعاء أخلطي البسكويت والبودينج حتى تحصلي على مزيج متماسك. رصي المزيج في قعر صينية فرن متحركة القاعدة .
2  –  لتحضير الطبقة الثانية : ضعي في قدر الحليب والقهوة ونشاء الذرة والسكر. حركي المزيج حتى يتجانس. ضعي القدر على حرارة متوسطة وحركي جيداً.عندما يكثف المزيج أطفئي النار .
3  –  أضيفي الشوكولاتة وحركي جيداً حتى يتجانس المزيج. أسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات على الأقل .
4  –  أخرجي الصينية من الثلاجة وافردي البودينج على الوجه. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى .
5  –  قبل التقديم، فككي الصينية المتحركة القاعدة. قطعي الحلى وقدميه .