طبخ وحلويات

طريقة تحضير كيك دايت بالشوفان

المقادير :
‏- 2 كوب شوفان
‏- ¼ 1 كوب حليب
‏- 1 كوب سكر بني
‏- 1 كوب دقيق
‏- ½ كوب زيت
‏- ¼ كوب جوز هند
‏- 2 بيض
‏- 2 معلقة كبيرة دبس تمر
‏- 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏- 1 معلقة صغيرة فانيليا
‏- 1 معلقة صغيرة قرفة
‏- 1 معلقة صغيرة زنجبيل
‏- 1 معلقة صغيرة قرنفل
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
1  –  يوضع الشوفان في وعاء عميق ثمَ نسخن الحليب ونسكبه فوق الشوفان ثم نضيف القرفة والزنجبيل والقرنفل وجوز الهند إلى الشوفان والحليب .
2  –  نقوم بوضع الزيت والسكر في وعاء آخر مع إضافة البيض والفانيليا إلى الزيت والسكر وخفقها سوياًلا.
3  –  يخلط الدقيق مع البيكينج باودر والملح وإضافة الدقيق إلى مزيج البيض ثم إضافة خليط الشوفان وخلطها جميعا ثم سكبها في القالب المخصص للكيك .
4  –  يخبز القالب في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 20 – 30 دقيقة ثم ندهن الكيك وهو ساخن بدبس التمر .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock