طبخ وحلويات

طريقة تحضير مربى التين

طريقة تحضير مربى التين

المقادير  :
‏- 1 كيلو تين
‏- 500 جرام سكر
‏- 1 معلقة صغيرة عصير ليمون
طريقة التحضير :
1  –  لتحضير القطر ضعي السكر مع كوبين من الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي ويصبح كثيف القوام .
2  –  أغسلي حبات التين وأضيفيها إلى القدر وخففي النار وقلبي حبات التين باستمرار مع مراعاة عدم هرسها أزيلي الزفرة عن القطر .
3  –  أضيفي عصير الليمون عندما يصبح لون التين عسلياً واتركيه لـ5 دقائق ثم ارفعي القدر عن النار .
4  –  أتركي المربى ليبرد ثم اسكبيه في أوعية زجاجية جافة ونظيفة .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock