طبخ وحلويات

طريقة تحضير مربى العنب الأصفر

المقادير :
‏- 2 كيلو عنب اصفر
‏- ½ 1 كيلو سكر
‏- ½1 معلقة عصير الليمون
طريقة التحضير :
1  –  نجهز العنب نزيل العنب من أغصانه ونغسله ونزيل منه البذور.
2  –  في وعاء نضع العنب وفوقه السكر وعصير الليمون نخلطهم ونغطيها ونتركها ليلة كاملة.
3  –  بعد يوم سنجد السكر تسبك مع ماء العنب نقوم بوضعهم في قدر ونغليهم لمدة ساعة.
4  –  خلال ذلك نستمر بازالة الرغوة والتقليب من حين لآخر.
5  –  بعد ساعة نضعها في وعاء مسطح ونتركهم تحت الشمس ينشفوا لمدة 4 أيام.
6  –  بعد أن ينشفوا نضعها في برطمانات ونغلقها بإحكام.

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock