طبخ وحلويات

طريقة تحضير معكرونة بالخضار دايت

المقادير
‏- 400 جرام معكرونة بنية
‏- 2 كوسا متوسطة مقطعة شرائح
‏- 1 بصل صغير
‏- 1 فلفل أحمر مقطع شرائح
‏- ½ حبة باذنجان صغير مقطع شرائح
‏- 2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏- 1 معلقة كبيرة نعناع مفروم
‏- ¼ معلقة صغيرة ملح
‏- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1 – ضعي في صينية كبيرة جميع أنواع الخضراوات مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل .
2 – اتركيها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة .
3 – في إناء اسلقي المعكرونة في ماء مغلي لمدة 8-10 دقائق .
4 – في طبق التقديم أضيفي الخضار المشوي والمعكرونة ثم النعناع الطازج والقليل من الفلفل الأسود وقدميها ساخنة .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock