طبخ وحلويات

طريقة تحضير ميلك شيك آيس كريم فانيلا

المقادير :
‏- 2 ملعقة كبيرة ايس كريم
‏- ¾ كوب حليب
‏- 1 ملعقة صغيرة خلاصة
‏- كريمة خفق للتزين
طريقة التحضير :
1 – يسكب القليل من مكعبات الثلج في إبريق الخلاط وتترك لبضع دقائق وذلك حتى يصبح الإبريق بارداً ولا يؤدي إلى ذوبان المكونات بشكل سريع .
2 – التخلص من مكعبات الثلج في الإبريق.
3 – إضافة الآيس كريم إلى الإبريق وخفقه لبضع ثوانٍ حتى يتفكك .
4 – يتم إضافة كمية الحليب السائل البارد فوق الآيس كريم ومن ثم خلاصة الفانيليا وإعادة الخفق لمدة لا تزيد عن دقيقتين على سرعة عالية .
5 – يسكب الميلك شيك الجاهز في أكواب التقديم ويزين بالقليل من كريمة الخفق البيضاء .
6 – ترش كمية من الشوكولاتة المفتتة على الكريمة ويقدم .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock