المقادير  :
– للصلصة :
–  خل العنب : 3 ملاعق كبيرة
–  ملح : نصف ملعقة صغيرة
–  نعناع ناشف : نصف ملعقة صغيرة
–  زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
– العدس الأحمر : 2 كوب (مسلوق)
– الفلفل الأخضر : كوب (مقطع قطع متوسطة الحجم)
– الجزر : 1 حبة (مقطع قطع متوسطة الحجم)
– طماطم : 2 حبة (مقطعة قطع متوسطة الحجم)
– بقدونس : ربع باقة (مفروم ناعم)
– البصل الأخضر : 3 عود (مفروم ناعم)
طريقة التحضير  :
1  –  صفّي العدس جيداً بعد سلقه ثم ضعي كل مقادير السلطة في وعاء التقديم.
 لإعداد الصلصة :اخلطي مقادير الصلصة جيداً ثم أضيفيها إلى وعاء التقديم قبل التقديم بقليل واخلطي السلطة مع الصلصة جيداً، ثم قدميها باردة.