طبخ وحلويات

طريقة تحضير ترافيل الأوريو

المقادير :
1 عبوة (14 قطعة) أوريو
8 قطع جبن كريمي، مذاب
1 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
2 كوب رقائق شوكولاتة بيضاء، مذابة
½ كوب رقائق شوكولاتة نصف محلاة، مذابة

طريقة التحضير :
1 – استخدمي معالج طعام لسحق الكوكيز إلى فتات صغيرة.
2 – أضيفي الفتات عدا 2 ملعقة كبيرة إلى وعاء متوسط. أضيفي الجبن والفانيلا وقلبي المزيج حتى يمتزج بالتساوي.
3 – ضعي ورقة زبدة على صينية فرن. باستخدام مغرفة كوكيز صغيرة، شكلي من الخليط على هيئة كرات صغيرة. ضعيها على صينية الفرن المحضرة وأدخليها الفريزر حتى تتصلب قليلاً، لمدة 30 دقيقة.
4 – اغمسي الكرات المجمدة في الشوكولاته البيضاء المذابة حتى تغطيها وأعيديها إلى صينية الفرن. رشي الوجه بالشوكولاته نصف المحلاة وبالفتات المتبقي. أدخلي الكرات الفريزر حتى تتجمد الشوكولاته، لمدة 15 دقيقة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى