طبخ وحلويات

طريقة تحضير القرص الطرية بالتمر والشوفان للرجيم

المقادير :
‏- 2 كوب شوفان
‏- 150 جرام معجون تمر
‏- 100 جرام جوز هند مبشور
‏- 100 جرام برتقال طازج
‏- 1 كوب زبدة فول سوداني
‏- ½ كوب فول سوداني مطحون
‏- 10 جرام قرفة مطحونة
‏- 10 جرام هيل
‏- 1 معلقة صغيرة قشر برتقال
طريقة التحضير :
1  –  اخلطي معجون التمر جيداً مع كمية قشر جوز الهند والشوفان والقرفة والهيل وقشر البرتقال وعصير البرتقال وزبدة الفول السوداني حتى يتشكل خليط متماسك قليلاً .
2  –  استمري في عجن المكونات بأصابعك حتى تصبح مثل العجين ثم قومي بتشكيل العجينة على عدة أقراص متساوية الحجم .
3  –  قومي بوضع أقراص خليط معجون التمر في صينية ثم زينيها بالفول السوداني ثم ضعيها بالثلاجة لمدة ساعة حتى تصبح الأقراص جاهزة للتقديم .

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى