المقادير :
- 500 جرام معكرونة تورتيليني ملونة
- 1 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- ¼ كوب بصل اخضر مفروم ناعم
- ¼ كوب فلفل احمر مقطع مكعبات
- 2 معلقة كبيرة زيتون مفروم
- ½ كوب مايونيز
- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
- ½ معلقة صغيرة ملح
- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
طريقة التحضير :
1- أسلقي المعكرونة بالماء المملح بحسب التعليمات المدونة على العبوة.
2- صفيها جيداً ثم ضعيها في وعاء.
3- أضيفي الطماطم والفلفل والزيتون والبصل الاخضر.
4- في وعاء أخلطي المايونيز مع الثوم والملح والفلفل الاسود.
5- أضيفي الصلصة فوق المعكرونة وقلبي حتى تتداخل المكوّنات ثم تقدم.