اخبار للسيدات

أغذية يحتاجها من يشكو نقص الحديد

 الشمندر

عصير الشمندر هو على الأرجح أفضل علاج طبيعي لفقر الدم لإحتوائه على خصائص التطهير مع نسبة عالية من الحديد الذي يسترد خلايا الدم الحمراء مع تزويد الأكسجين وزيادة عدد الدم.

الشمندر مصدر ممتاز للحديد، وهو أداة طبيعية قوية لعكس فقر الدم.

أيضا مفيد بشكل خاص للنساء خلال الدورة الشهرية.

للحصول على أفضل النتائج فمن المستحسن شرب كوب واحد من عصير الشمندر في اليوم الواحد ويمكنك مزجه مع عصير الجزر أو يمكنك أيضا إضافة إليه التفاح، والأناناس، والخيار، وجوز الهند أو السبانخ وذلك حسب الذوق.

العدس

يعرف العدس أيضا بمساهمته الكبيرة في مدّ الجسم بالحديد. وعلى الرغم من كونه من أصل نباتي، يجب أن يكون مصحوبا بالأغذية الغنية بفيتامين سي. 

وعموما، يوفر كوب واحد من العدس المطبوخ حوالي 63% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف. ومقارنة مع اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك، يحتوي هذا النوع من البقوليات على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول.

الخضراوات الورقية

يعتبر السلق والسبانخ والكرنب أو الخس من أكثر الخضراوات الورقية التي تحتوي على الحديد، كما أنها غنية بالكاروتينات وحمض الفوليك والفيتامين س، على الرغم من أنها تفقد جزءا هاما منها عند طهيها، لذلك يستحسن استهلاكها نيئة مع السلطات.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock