-
طبخ وحلويات
” بودينج الأفوكادو والموز بالشوكولاته : حلا صحي بنكهة خرافية !”
المقادير : - ½ 1 موز مقشر ومقطع - 1 أفوكادو ناضج مقشر ومقسم قسمين ومنزوع النواة - ¼ كوب…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
دلل عائلتك بطبق أنيق : صدور دجاج بصلصة الفطر والكريمة !”
المقادير : - 4 صدور دجاج - 225 جرام فطر طازج مقطع شرائح - 1 كوب مرق دجاج - 1…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كيكة الفول السوداني الهشة : حلا ولا أطيب ! “
المقادير : - 3 كوب دقيق أبيض - 2 كوب سكر - 2 كوب حليب سائل - ½1 كوب زيت…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” بانيه الجبنة المشوي … أخف من المقلي وألذ بكتير!”
المقادير : - 6 صدور دجاج مخليه - 1 كوب جبن بارميزان مبشور مفروم ناعم (بودرة) - 6 طماطم شيري…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كوكيز التيراميسو … القهوة بطعم جديد ما بينتسى !”
المقادير :- 1 بيض- ½ كوب دقيق- ½ كوب سكر- 50 جم زبدة- الشوكولاتة البيضاء – حسب الرغبة- بودرة الكاكاو…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” عجينة إيطالية بحشوة شرقية : بيتزا لحم الكفتة المميزة “
المقادير : - 3 كوب دقيق - 3 معلقة كبيرة زيت زيتون - 3 معلقة صغيرة خميرة - 1 معلقة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” إسكالوب الدجاج بصلصة التوت … مزيج فاخر بين المالح والحلو “
المقادير : - 500 جرام دجاج - 1 كوب بقسملط مطحون - ½ كوب دقيق - 2 بيض - 1…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” برياني التونة والجزر … وصفة مبتكرة بنكهات شرقية “
المقادير : - 2 علبة تونة - 2 جزر مبشور - 2 فص ثوم مفروم - 1 بصل مفروم -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” لفائف الدجاج بصوص الباربكيو : وصفة سريعة ولذيذة لأحلى غداء “
المقادير : - 4 صدور دجاج مخليه - 1 بصلة مفرومة - ½ كوب أرز مغسول ومنقوع - ½ كوب…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
جربي حلى الباونتي بالشوكولاتة … راح تدمنيه من أول لقمة !
المقادير : - ¾ كوب لوز مطحون - ¾ كوب جوز الهند - ¼ كوب سيرب - 2 معلقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
جرب فتة السمك بطريقة مبتكرة ولذة لا تقاوم !
المقادير : - ½ 1 كيلو سمك - 1 كوب ماء بارد - ½ كوب زيت زيتون - ¾ كوب…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” فطورك الصحي جاهز : بان كيك الشوفان بدون بيض ولا تعقيد “
المقادير : - 1 كوب شوفان - ½ كوب حليب لوز - ½ كوب كرانبيري - 1 موز ناضج ومهروس…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كيكة التفاح بالقرفة … رائحة بتعبي البيت وطعم بياخد العقل ! “
المقادير :- 1 كوب دقيق منخول- ½ كوب تفاح مقشر ومقطع مكعبات- ½ كوب جوز مفروم- ½ كوب سكر بني-…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” بافلو الدجاج … نكهتو نار وطراوتو بتجنن!”
المقادير : - 500 جرام صدور دجاج مقطعة إلى شرائح أو مكعبات - ½ كوب صلصة بافالو -جاهزة - ½…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” أطيب خلية نحل على أصولها … محشية جبنة ومسقية شيرة !”
المقادير : - 5 كوب دقيق - 1 كوب ماء دافئ - 1 كوب شيرة باردة - ½ كوب زيت…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كفتة داوود باشا للرجيم … طعم أصيل بدون تأنيب ضمير “
المقادير : - 1 كيلو لحم مفروم بدون دهن - 2 بصل مفروم - 2 معلقة صغيرة زعتر جاف -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” براونيز الشوكولاتة الداكنة مع قرمشة الجوز – طريقتك السهلة للتميز!”
المقادير : - 1/3 كوب دقيق - 1/3 كوب كاكاو - 1 كوب سكر بودرة - 1 كوب جوز مقطع…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كرات خبز ذهبية بالثوم وزيت الزيتون … سهلة وسريعة لكل الأوقات!”
المقادير : - 400 جرام دقيق - 1 كوب ماء ساخن - ¼ كوب زبت زيتون - 1 بيض -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” مصابيب بالشوفان … خفيفة ، مغذية ، ومثالية لبداية يومك !”
المقادير : - ¾ كوب دقيق بر - ¾ كوب شوفان حبة كاملة - ½ 1 كوب ماء بدرجة حرارة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” وصفة اليوم : بفتيك دجاج مشوي مع خضار مشكلة بنكهة منزلية !”
المقادير : - 4 شرائح دجاج بفتيك - 1 كوب طماطم كرزية - ¼ كوب زيت نباتي - 2 جزر…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” سلطة فواكه منعشة بقمر الدين المجفف … حلا الصيف والشتاء !”
المقادير : - 1 كيلو قمر الدين - 1 لتر ماء ورد - 100 جرام مشمش مجفف - 100 جرام…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” تشيكن كييف حار على طريقتنا : مقرمش من الخارج ، ناري من الداخل !”
المقادير : - 6 قطع صدور دجاج - ½كوب زبدة - ¼ كوب جبن شيدر مبشور - ¼ كوب بقدونس…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” جلاش محمر من الآخر : وصفة تذوقها وما تنساها ! “
المقادير : - 2 كيس جلاش - 4 كوب ماء - 1 كوب لبن بودرة - 1 كوب دقيق -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كلاج بالجبن :مقرمش من الخارج وطري من الداخل ! “
المقادير : - 1 باكيت عجينة بقلاوة جاهزة - جبن قشقوان محلى – حسب الحاجة - حليب سائل لنقع العجين…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” الكنافة الكذابة : أسهل وألذ وصفة بطعم الكنافة الأصلية ! “
المقادير : - 1 كيس توست طري - 200 جرام جبن موزاريلا مبشور - 100 جرام زبدة مذوبة - 5…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” بسبوسة بالقشطة : أسهل وصفة بطعم ولا أروع ! “
المقادير :- 2 علبة سميد- 1 عبوة حليب بودرة- 1 عبوة سكر- 1 عبوة زيت- 1 عبوة قشطة- 1 معلقة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” بسكويت العجوة : مذاق تقليدي بلمسة منزلية شهية !”
المقادير : - 1/3 1 كوب دقيق - ½ كوب سكر بودرة - ½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” سلطة التمر بالبرتقال والمكسرات : وجبة خفيفة وصحية للرجيم !”
المقادير : - 3 برتقال صغير الحجم - 1 شمر متوسط الحجم - ¼ كوب حمص مبشور - ¼ كوب…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
فطائر السميد التركية : هشة , ذهبية ، ومفعمة بالنكهة الأصلية !”
المقادير : - ½ 2 كوب دقيق - ½ 1 كوب سمسم - 1 كوب حليب دافئ - 1 كوب…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” البسيمة باللوز والصنوبر : حلوى شرقية بمذاق فاخر وسهل التحضير!”
المقادير : - 3 كوب سميد - 1 كوب فستق مفروم - 3 معلقة كبيرة زبدة - 3 معلقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” مهلبية الأرز المصري : حلوى كريمية بنكهة الزمن الجميل !”
المقادير : - 1 كوب أرز مصري منقوع في الماء - 2 كوب حليب - 7 كوب ماء - 2…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
“سر العجين الطري : طريقة مثالية لتحضير خبز التورتيلا في المنزل !”
المقادير : - 3 كوب دقيق - 1 كوب ماء - 1/3 كوب زيت - 1 معلقة صغيرة ملح -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كعك بالجوز : قرمشة ذهبية ومذاق لا يقاوم !”
المقادير : - ½ 2 كوب دقيق - 1 كوب سمن مغلي - 1 كوب حليب دافئ - 1 معلقة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” سلطة يونانية لايت : نكهة متوسطية منعشة بسعرات أقل !”
المقادير : - 200 جرام جبن فيتا مقطع مكعبات - 1 كوب فلفل أحمر مقطع شرائح - 1 بصل مقشر…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” لفائف اسكالوب الدجاج الصحية : مذاق شهي بقليل من السعرات !”
المقادير : - 1 صدر الدجاج مخلي - 30 جرام مكرونة - 40 جرام فطر - 200 جرام صلصة البيستو…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” شوربة اللحم بالخضار : دفء ونكهة في كل ملعقة !”
المقادير : - 250 جرام لحم مسلوق - 1 كوب جزر مقطع مكعبات - 1 كوب بازيلاء - 2 حبة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كيكة موس الشوكولاتة بالبرتقال : مزيج ساحر من النكهات الفاخرة !”
مقادير الكعكة : - 1 كوب دقيق - 1 كوب سكر - ¾ كوب كاكاو بودرة غير محلى - ½…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” تشيز كيك المارس : تحلية غنية بطعم الشوكولاتة اللذيذة !”
المقادير : - 12 مكعب جبنة كيري - 2 عبوة بسكويت سادة بالكاكاو - 2 ظرف دريم ويب - 1…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” صيادية سمك الفيلة المشوي : نكهة شرقية بلمسة صحية ولذيذة !”
المقادير : - 130 جرام سمك الفيليه - 500 جرام الأرز الأمريكي - 1 لتر مرقة سمك - 20 جرام…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كيكة الموز والنوتيلا : تحلية لذيذة بلمسة شوكولاتة ساحرة !”
المقادير : - ¾ كوب دقيق أبيض - ¾ أصبع زبدة مذابة - ¼ كوب سكر أبيض - ¼ كوب…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كيكة التمر والتفاح الصحية : حلا طبيعي بمذاق لا يقاوم !”
المقادير : - 2 كوب دقيق - 1 كوب ماء ساخن - 1 كوب تمر مقطع مكعبات صغيرة - ½…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” برياني دجاج دايت : نكهة هندية شهية بسعرات أقل !”
المقادير : - 1 كيلو دجاج منظف ومقطع 8 قطع - 9 كوب أرز بسمتي - 15 كوب ماء -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كوكيز الشوفان بالتفاح : حلوى صحية بمذاق شهي في دقائق !”
المقادير : - ¼ 1 كوب شوفان - 1 كوب دقيق - ½ كوب سكر اسمر - ½ كوب سكر…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” شكلمة الشوكولاتة اللذيذة – حلوى جوز الهند بلمسة غنية من الشوكولاتة !”
المقادير : - 1 كوب جوزهند مبشور ناعم - ½ كوب شيكولاتة خام مبشورة - 1/3 كوب سكر بودرة -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” براونيز غني ولذيذ بدون بيض – قوام مثالي ونكهة لا تقاوم !”
المقادير : - 2 كوب دقيق - ½1 كوب سكر - 1 كوب كاكاو بودر - 1 كوب زبدة -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كعك الكراثيكي : الوصفة اليونانية الأصلية بالسمسم لمذاق لا يقاوم !”
المقادير : - ¼ 1 كوب دقيق - 1 كوب سمسم - 1/3 كوب ما بدرجة حرارة الغرفة - 1…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” بسبوسة بالكاسترد : حلوى شرقية بطبقات غنية ومذاق لا يقاوم !”
المقادير : - 3 كوب سميد - 2 كوب قطر - 1 كوب زبادي - 1 كوب زبدة مذابة -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كيك التفاح الصحي : مذاق رائع بوصفة مغذية وسهلة !”
المقادير : - ½ 2 كوب دقيق - 1 كوب لبن زبادي خالي الدسم - ½ كوب زيت نباتي -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” صابلي بالكاكاو :حلوى مقرمشة بنكهة غنية وسهلة التحضير !”
المقادير :- 1 كوب دقيق- ¼ كوب سكر ناعم منخول- ¼ كوب كاكاو خام- 1 صفار بيض- حليب – حسب…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” برجر اللحم بالشوفان : وجبة دايت شهية وصحية بدون حرمان !”
المقادير : - 500 جرام لحم مفروم - 1 بصل مبشور - 3 معلقة كبيرة شوفان مطحون - 2 معلقة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” شوربة الهليون الدايت : وجبة خفيفة وصحية بمذاق رائع !”
المقادير : - 500 جرام هليون معلب أو مجمد - 4 كوب مرق دجاج - 1 كوب ماء - 2…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كرات كيك الجزر الشهية : حلوى لذيذة بلمسة صحية وسهلة التحضير!”
المقادير - 1 كوب جزر مقطع مكعبات صغيرة - 1 كوب شوفان - ½ كوب جوز - ½ كوب جوزهند…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” ستيك مشوي بخل التفاح : نكهة غنية ولمسة منعشة !”
المقادير : - 1 كيلو لحم شرائح - ½ كوب صلصة طماطم - ¼ كوب خل تفاح - 2 بصل…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” أقراص البطاطس بالبيض : مقرمشة من الخارج ، لذيذة من الداخل !”
المقادير : - 1 كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة - 2 كوب دقيق - 1 كوب بقسماط - ½ كوب بقدونس…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” مندي البرتقال : نكهة الحمضيات تلتقي بسحر التوابل “
المقادير : - 1 كيلو دجاج مقطع - 6 هيل - 2 بصل مقطع - 2 بصل محمر - 2…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولاتة : قرمشة لذيذة بلمسة شوكولاتية ساحرة !”
المقادير : - 6 كوب شوفان - 3 كوب حبيبات شوكولاتة - ½ 2 كوب دقيق - 2 كوب سكر…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” حلى الباونتي بالشوكولاتة : مذاق جوز الهند الغني بلمسة شوكولاتية فاخرة !”
المقادير : - ¾ كوب لوز مطحون - ¾ كوب جوز الهند - ¼ كوب سيرب - 2 معلقة كبيرة…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
” كيكة الثلج : حلوى ناعمة كرقة الثلج تذوب في الفم !”
المقادير : - ½1 كوب دقيق - ½1 كوب كريم شانتيه - 1 كوب سكر - ¼ كوب زيت نباتي…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
طريقة عمل كينوا بالدجاج والخضار
المقادير : - 4 شرائح صدور دجاج متبل ومشوي - 2 كوب كينوا مسلوقة - 1 كوب كوسا سوتيه -…
أكمل القراءة » -
طبخ وحلويات
طريقة عمل كفتة بالصينية للرجيم
المقادير : - 500 جرام كفتة خالية من الدهون - 4 بطاطس متوسطة - 2 بصل كبير - 2 طماطم…
أكمل القراءة »
