طبخ وحلويات

طريقة تحضير السحلب بالمنزل

طريقة تحضير السحلب بالمنزل

المقادير  :
‏- 2 لتر حليب
‏- 8 معلقة كبيرة نشاء
‏- 2 كوب ماء
‏- ½ كوب سكر
‏- 4 معلقة كبيرة ماء زهر
‏- 1 معلقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير :
1  –  سخني الحليب في قدر على النار حتى الغليان .
2  –  ضيفي ماء الزهر والسكر وحركي المكونات حتى ذوبانها .
3  –  ذوبي في هذه الأثناء النشاء في الماء جيداً .
4  –  ضيفي مزيج النشاء إلى القدر وحركي المكونات جيداً .
5  –  حركي المكونات حتى تحصلي على مزيج ثخين .
6  –  وزعي السحلب على الأكواب ثم زيني الوجه بالقرفة وقدميه ساخناً .

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock