طبخ وحلويات

طريقة تحضير دجاج بالخضار والصويا صوص

طريقة تحضير دجاج بالخضار والصويا صوص

المقادير

‏-   4 صدور دجاج مخليه
‏-   1 كوسه كبيرة مقطعة شرائح
‏-   1 بطاطس كبيرة مقطعة أرباع
‏-   1 بطاطس متوسطة ومقطعة مكعبات
‏-   1 طماطم متوسطة مقسومة نصفين
‏-   1 جزر مقطع شرائح
‏-   3 معلقة كبيرة صويا صوص
‏-   2 فص مستكة
‏-   ¼ معلقة صغيرة زنجبيل
‏-   4 حبهان
‏-   1/2 معقلة صغيرة بهارات دجاج
‏-   1/2 معلقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير

  1. تسلق الدجاجة مع البصل والحبهان والمستكة والزنجبيل والفلفل وبهارات الدجاج.
  2. قبل تمام النضج ترفع الدجاجة من المرق وتصفى جيدا ثم نضع الخضار في المرق ونرفعه على النار حوالي 8 دقائق ثم نعيد الدجاجة إلى المرق.
  3. نضيف الصويا صوص وندع الدجاج والخضار ينضج على نار متوسطة، ويقدم ساخن.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock