طبخ وحلويات

طريقة تحضير سبرينج رول بالدجاج

المقادير :
‏- 500 جرام صدور دجاج مسلوقة ومفتتة
‏- 1 عبوة سبرنج رول
‏- 1 كوب جزر مبشور
‏- 1 كوب ملفوف مقطع قطع صغيرة
‏- 2 عود بصل اخضر مفروم
‏- 2 معلقة كبيرة صلصة تشيلي حلوة
‏- 1 معلقة كبيرة صويا صوص
‏- 1 معلقة صغيرة زيت سمسم
‏- ½ معلقة صغيرة ملح
‏- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏- زيت للقلي
طريقة التحضير :
1  –  اخلطي البصل والجزر والملفوف مع الصويا صوص وزيت السمسم في وعاء واتركيه جانباً .
2  –  في وعاء آخر اخلطي والدجاج والفلفل الأسود والملح وصلصة التشيلي وقلبي .
3  –  أضيفي خليط الجزر والملفوف والبصل لخليط التشيلي والدجاج وقلبي حتى تمتزج المكونات .
4  –  وزعي الحشوة على رقائق السبرينغ رول بمقدار ملعقتين كبيرتين لكل واحدة ولفيها على شكل رول .
5  –  سخني الزيت في قدر على النار واقلي حبات السبرينغ رول المحشوة فيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة .
6  –  ضعيها على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت .
7  –  قدميها ساخنة إلى جانب صلصة التشيلي الحلوة .

طبيب اسنان، #طبيب_اسنان، الدكتور علي حسن، #الدكتور_علي_حسن، @علي @حسن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock