المقادير
- | 500 جرام تمر منزوع النواة | |
- | 125 جرام بسكويت | |
- | 3 معلقة كبيرة حلوة بالشوكولاتة | |
- | 3 معلقة كبيرة طحينة | |
- | ½ 1 معلقة كبيرة كاكاو | |
- | ½ 1 معلقة زبدة فول سوداني | |
- | دبس التمر – حسب الحاجة | |
- | فستق حلبي – حسب الحاجة | |
- | لوز – حسب الحاجة | |
- | قرفة – حسب الحاجة | |
- | بسكويت لوتس مطحون – حسب الحاجة |
الطريقة
- بمحضرة الطعام، نطحن البسكوت مع الكاكاو.
- نضيف الحلاوة وزبدة الفول السوداني.
- نضيف الطحينة ثم التمر ونخلط حتى يتجانس الخليط.
- نشكل كرات من عجينة التمر بوزن ١٠غ/كرة.
- نغطس كل كرة بدبس التمر ثم نوزع من المكسرات المتنوعة المطحونة وبسكويت اللوتس المطحون